Uma potencial cura para a ressaca tem animado a comunidade científica, depois de investigadores terem conseguido fazer com que ratos embriagados ficassem rapidamente sóbrios devido a um aumento dos níveis de uma hormona que os humanos também possuem, a FGF21.
A investigação liderada por cientistas da Universidade do Texas, nos EUA, pode vir a ser a chave para o tratamento da embriaguez em humanos.
A hormona FGF21 é produzida pelo fígado e desempenha um papel significativo no processamento de certos alimentos, em particular o álcool.
Estudos anteriores descobriram que a FGF21 ajuda diferentes espécies a combater as consequências nocivas da exposição ao etanol. Em ratos e macacos embriagados verificou-se que esta hormona diminui a vontade de ingerir álcool, aumenta a vontade de beber água e protege contra lesões hepáticas induzidas pelo álcool.
Experiências com ratos alcoolizados: O que faz a FGF21 num contexto de uma dose excessiva de álcool que deixa os ratos inconscientes?
Compararam o que aconteceu depois de administrar uma dose elevada de álcool a dois grupos diferentes de ratos: um geneticamente modificado para não ter a hormona e o outro com uma produção normal de FGF21.
Depois de receberem uma dose de álcool, os ratos de ambos os grupos metabolizaram o etanol ao mesmo ritmo mas os animais sem a hormona FGF21 permaneceram bêbados durante mais tempo. Depois administraram uma dose extra de FGF21 a alguns ratos alcoolizados e eles ficaram sóbrios em média 1h30m mais depressa do que os que os outros.
Com este estudo, os cientistas foram capazes de acelerar a recuperação da ressaca.
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